Исках да направя малки чийзкек-чета, но за целта са нужни метални рингове, а аз не разполагах с такива. Цените на тези малки джаджи в магазините ме потресоха… затова намерих начин да си направя домашни!

Нужни са единствено консервни кутии, с диаметър, какъвто ви харесва, и отварачка за консерви!

Най-подходящи са консервните кутии с гладка повърхност. В случая – от кондензирано мляко.

С отварачката се отварят, съдържанието се изсипва, кутията се измива добре, обръща се и се отваря и от другата страна. Останали неравности и остри части се заглаждат с клещи. Нищо по-сложно от това!

В допълнение си направих и т.нар. плаки, които се поставят от вътрешната страна на ринга, за да улеснят изваждането на съдържанието. Взех стара пластмасова папка с меки корици, изрязах прозрачната, измих я добре…

et voila!

Предполагам, че тези приспособени рингове не са удачен вариант за ползване във фурна. Но пък за замразяване или оформяне на салата и предястия са чудесно решение!

Advertisements